Se descubrió que la ingesta regular de vitamina C revierte el envenenamiento de la sangre

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La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es comúnmente conocida por sus diversos beneficios para la salud, como el apoyo al sistema inmunológico. Ahora, una serie de estudios ha demostrado que la vitamina C también puede ayudar a revertir los efectos de la sepsis.

La sepsis ocurre cuando la respuesta del cuerpo a la infección afecta sus propios tejidos . En lugar de luchar contra los agentes causantes de enfermedades, el cuerpo produce una respuesta inflamatoria incontrolada que provoca problemas circulatorios, insuficiencia orgánica y muerte. Esta condición, llamada choque séptico, tiene una tasa de mortalidad desalentadora del 30 al 50 por ciento.

Los estudios demuestran que la vitamina C es un eficaz luchador contra la sepsis

En un estudio publicado en 2010 en la revista Intensive Care Medicine, los investigadores encontraron que la vitamina C redujo la tasa de mortalidad de los ratones sépticos . El equipo también notó que, además de mejorar la salud de los sujetos, el uso de vitamina C no produjo efectos secundarios.

En otro estudio , esta vez con pacientes humanos que sufren de sepsis en el Hospital General Sentara Norfolk, los investigadores compararon los efectos del uso de vitamina C con el tratamiento tradicional. Los participantes se dividieron en dos grupos; un grupo fue tratado con vitamina C intravenosa, hidrocortisona y tiamina, mientras que el segundo grupo recibió medicamentos convencionales para la enfermedad.

Los médicos administraron 1,5 gramos de vitamina C intravenosa cada seis horas durante cuatro días, 200 mg de tiamina cada 12 horas durante cuatro días y 50 mg de hidrocortisona cada seis horas durante siete días al primer grupo.

El equipo de investigación encontró que entre los 47 pacientes que recibieron tratamiento con vitamina C, solo cuatro murieron. Mientras tanto, 19 de los 47 pacientes que recibieron los medicamentos convencionales fallecieron. Esto significa que la incorporación de vitamina C en el protocolo de tratamiento de los pacientes con sepsis redujo la tasa de mortalidad en un 87 por ciento.

Además, los investigadores no registraron un solo caso de insuficiencia orgánica entre los pacientes que recibieron vitamina C. También mostraron una recuperación más rápida en comparación con el otro grupo.

Los casos de sepsis también están relacionados con niveles bajos de vitamina C. En un estudio de 2017, los investigadores encontraron que el 40 por ciento de los pacientes con sepsis en estado crítico en el estudio tenían deficiencia de vitamina C.

Cómo actúa la vitamina C en los casos de sepsis

Según los expertos, la vitamina C ayuda a revertir los síntomas de la sepsis al combatir el estrés oxidativo, uno de los factores que contribuyen a la enfermedad. El ácido ascórbico puede combatir el estrés oxidativo porque actúa como un antioxidante que combate el estrés oxidativo causado por los radicales libres, que son numerosos en los casos de sepsis.

Además, la vitamina C también tiene propiedades antiinflamatorias, puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea y ayuda a estimular el sistema inmunológico. Algunos estudios también muestran que la vitamina C, junto con la hidrocortisona, puede ayudar a combatir la fuga capilar, una condición que está estrechamente asociada con la sepsis.

Datos clave sobre la sepsis

Las infecciones comunes que progresan a sepsis son las infecciones en los pulmones, el sistema urinario, el sistema digestivo, el torrente sanguíneo, los sitios de los catéteres y las heridas o quemaduras.

Además, el riesgo de sepsis es mayor para los ancianos, los bebés, las personas con un sistema inmunológico debilitado, los diabéticos, las personas con enfermedades renales o hepáticas, las personas con estadías prolongadas en el hospital, especialmente en las unidades de cuidados intensivos y las personas que usan antibióticos o corticosteroides.

Incluso la Organización Mundial de la Salud (OMS) aún tiene que determinar el número exacto de muertes relacionadas con la sepsis. Pero algunos expertos estiman que hubo 48,9 millones de casos de sepsis en todo el mundo en 2017. De estos, murieron 11 millones de personas, lo que representó el 20 por ciento de todas las muertes mundiales para ese año. Aproximadamente el 85 por ciento de los casos y muertes provienen de países de ingresos bajos a medianos. Además, se estima que en 2017 se registraron 20 millones de casos de sepsis en niños de cinco años o menos, lo que provocó 2,9 millones de muertes en todo el mundo. Además, durante ese año, las infecciones que contribuyeron en gran medida a los casos de sepsis fueron las enfermedades diarreicas y las infecciones respiratorias.

Según los datos de los estudios sobre sus efectos sobre la sepsis, la vitamina C podría convertirse en un componente clave para reducir los casos de sepsis en todo el mundo.


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