Receta Vegetariana: Magdalenas sin glúten

Receta Vegetariana: Magdalenas sin glúten

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 140g de harina sin glúten
  • 3 zanahorias pequeñas
  • 1 plátano maduro
  • 1 cuchara de sopa de aceite virgen extra
  • canela al gusto
  • 1 taza de postre en polvo para hornear

Preparación:

Comienzar batiendo las claras y reservar.

Mezclar todos los ingredientes y triturar muy bien.

Envolver las claras de huevo.

Colocar en moldes de papel o silicona y hornear a 180º durante 15 a 20 minutos.


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