Ingredientes
¾ Taza de anacardos crudos
3 cucharadas de levadura nutricional
¾ cucharadita de sal marina
½ cucharadita de pimienta negra
¼ de cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.
A baja velocidad, mezcle durante unos 30-45 segundos hasta que todo esté mezclado a un tamaño constante.
Ponga el queso parmesano vegano en un recipiente y guárdelo en la nevera. Debe durar de 4 a 5 semanas.