Receta Vegana: Mantequilla de Almendras

Receta Vegana: Mantequilla de Almendras

Ingredientes:

Almendras | 2-3 tazas, crudo
Pizca de sal

Instrucciones:

Precaliente el horno a 180 C.

Coloque las almendras crudas en una bandeja de papel forrada de silicona o pergamino. Hornee por 10-15 minutos. Deje enfriar completamente.

Una vez frío, coloque las almendras tostadas y una pizca de sal marina en un procesador de alimentos. Licue durante 15 minutos. Raspe ocasionalmente para asegurar un producto uniforme.

Una vez que esté suave, colóquelo en un frasco de vidrio y guárdelo en el refrigerador durante 2-3 meses.

Disfrutar.


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