Ingredientes:
La receta original rinde 4 porciones
3 aguacates, pelados, sin hueso y triturados
Jugo de 1 lima
1 cucharadita de sal
½ taza de cebolla picada
3 cucharadas de cilantro fresco picado
2 tomates roma (ciruela), cortados en cubitos
1 cucharadita de ajo picado
1 pizca de pimienta de cayena molida (opcional)
Preparación:
En un tazón mediano, mezcle los aguacates, el jugo de limón y la sal.
Agregar la cebolla, el cilantro, los tomates y el ajo.
Agregar la pimienta de cayena.
Refrigere 1 hora para obtener el mejor sabor o sirva inmediatamente.