Los dátiles son una fruta que proviene de la palmera datilera, que se cultiva en muchas partes tropicales del mundo. Las fechas se han vuelto bastante populares en los últimos años. Casi todos los dátiles que se comercializan en los países occidentales se secan. Dependiendo de la variedad, los dátiles frescos son más pequeños y varían en color desde el rojo brillante al amarillo brillante. Deglet Noor y Medjool son las variedades más consumidas.
Los dátiles son masticables con un sabor dulce, por lo que no hay necesidad de sentirse culpable si los consume para satisfacer su gusto por lo dulce. Esta fruta contiene aproximadamente un 70 por ciento de azúcar en forma de fructosa y tiene alrededor de 60-70 calorías por dátil. Pero, si desea evitar esas calorías, elija los dátiles Deglet Noor porque solo tienen 20 calorías por día. Los dátiles también son ricos en algunos nutrientes importantes y tienen una variedad de ventajas y usos.
Este artículo abordará 8 beneficios para la salud de consumir dátiles y cómo incorporarlos a su dieta.
- Mejora la digestión
Si sumerges unos dátiles en agua y los mastica a diario, tu sistema digestivo se comportará muy bien. Debido a su contenido de fibra de fibra, también se recomienda para personas que luchan contra el estreñimiento. La fibra puede ayudar a prevenir el estreñimiento porque promueve los movimientos intestinales regulares al contribuir a la formación de heces. Según un estudio, 21 personas que comieron 7 dátiles por día durante 21 días experimentaron mejoras en la frecuencia de las deposiciones y tuvieron una mejora significativa en las deposiciones en comparación con cuando no consumieron dátiles.
- Rico en hierro
Los dátiles contienen hierro, muy recomendable para quienes padecen deficiencia de hierro. El hierro es esencial para la producción de hemoglobina, que se requiere principalmente para el transporte de oxígeno a través del cuerpo. La anemia causada por una deficiencia severa de hierro puede causar fatiga o cansancio, dificultad para respirar y dolor en el pecho. Además, también es ideal para la purificación de la sangre.
- Prevenir un accidente cerebrovascular
Los dátiles pueden ayudar a combatir esta afección debido a su alto contenido de potasio. De hecho, 100 gramos de dátiles contienen 696 miligramos de potasio (20 por ciento de la ingesta diaria recomendada). Un estudio examinó a más de 90.000 mujeres de 50 a 79 años durante más de 11 años y descubrió que las mujeres que consumían la mayor cantidad de potasio a través de sus dietas tenían un 12 por ciento menos de riesgo de accidente cerebrovascular y un 16 por ciento menos de riesgo de accidente cerebrovascular isquémico.
- Promover la salud del cerebro
Según varios estudios de laboratorio, los dátiles pueden ser útiles para reducir los marcadores inflamatorios, como la interleucina 6, que están asociados con un mayor riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Las posibles propiedades estimulantes del cerebro de los dátiles se han atribuido a su contenido de antioxidantes, incluidos los flavonoides, conocidos por reducir la inflamación.
- Mejora la salud de la piel
Las vitaminas C y D actúan sobre la elasticidad de la piel y también la mantienen suave. Además, si sufre de problemas en la piel, incluir dátiles en su dieta podría ayudarlo a largo plazo. Además, los dátiles también tienen beneficios anti-envejecimiento y previenen la acumulación de melanina en su cuerpo.
- Reducir los niveles de colesterol
Los dátiles son ricos en fibra, por lo que al aumentar la ingesta de fibra, puede reducir los niveles de colesterol. Más importante aún, los dátiles son uno de los alimentos raros que contienen un tipo de fibra soluble llamada beta-glucano que reduce los niveles de colesterol de varias maneras. Primero, debido a que el betaglucano es fibra soluble, se disuelve en líquidos y forma una sustancia pegajosa que se une al colesterol en los alimentos e impide su absorción. En segundo lugar, el betaglucano se une a los ácidos biliares del estómago que contienen colesterol y los excreta como desechos. Como resultado, su cuerpo toma el colesterol de su torrente sanguíneo para producir más bilis, lo que a su vez, reduce sus niveles de colesterol.
- Rico en vitaminas para los ojos
Los dátiles contienen en gran parte luteína y zeaxantina, ambos considerados extremadamente beneficiosos para la salud ocular. Estas vitaminas son muy beneficiosas para la retina y la mácula del ojo y previenen su daño debido al envejecimiento. Por lo tanto, si desea conservar la vista o mejorarla, intente comer algunos dátiles a diario.
- Puede promover el parto natural
Se han estudiado los dátiles por su potencial para promover y facilitar el parto tardío en mujeres embarazadas. El consumo de estas frutas durante las últimas semanas de embarazo puede aumentar la dilatación cervical y reducir la necesidad de un parto inducido. Además, pueden ser útiles para reducir el tiempo de trabajo. En un estudio, 69 mujeres que consumieron 6 dátiles al día durante 4 semanas antes de la fecha prevista de parto tenían un 20 por ciento más de probabilidades de comenzar el trabajo de parto de forma natural y estuvieron en trabajo de parto durante mucho menos tiempo que las que no los consumieron. Los dátiles contienen compuestos que se unen a los receptores de oxitocina y parecen imitar los efectos de la oxitocina, que es una hormona que causa las contracciones del trabajo de parto durante el parto. Los dátiles también contienen taninos, que se ha demostrado que ayudan a facilitar las contracciones.
- Controle la presión arterial
Los dátiles ayudan a reducir la presión arterial porque son ricos en potasio y contrarrestan el efecto que tiene el sodio sobre la presión arterial. También controla los impulsos eléctricos que mantienen un ritmo cardíaco regular. Los dátiles también son ricos en magnesio, lo que hace que los músculos de los vasos sanguíneos y el corazón se relajen, mejorando el flujo de sangre a través del cuerpo y reduciendo la presión arterial. La vitamina B6, por otro lado, reduce los niveles del aminoácido homocisteína en la sangre, que se asocia con un aumento de los niveles de problemas cardiovasculares.
- Mejora la salud ósea
Los dátiles también pueden hacer maravillas para la salud de sus huesos. Los dátiles están cargados de magnesio, manganeso, selenio y cobre, y todos estos minerales son necesarios cuando se trata de mantener los huesos sanos y prevenir enfermedades como la osteoporosis.