¿Ojos secos? El extracto de arándano podría ayudar

Ojos

Si sufre de sequedad en los ojos, un suplemento natural de extracto de arándano podría brindarle alivio. Solo asegúrate de que esté hecho de la fruta entera.

La enfermedad del ojo seco (EOS) afecta la superficie del ojo y genera inflamación y malestar. También puede alterar la visión y potencialmente dañar el ojo.

Este problema se está volviendo mucho más común debido, en parte, al creciente número de horas dedicadas a computadoras, tabletas y teléfonos inteligentes. A medida que nuestras pantallas se vuelven cada vez más pequeñas, también intensifica la fatiga visual, un factor subyacente en la EOS.

El aumento de la producción de lágrimas brinda alivio de los síntomas a quienes padecen EOS. Esto puede resultar especialmente beneficioso para las personas con síntomas más graves, cuya calidad de vida y productividad laboral pueden verse afectadas por la EOS.

En un nuevo estudio, publicado en la Revisión Europea de Ciencias Médicas y Farmacológicas, un suplemento diario de extracto de arándano ( Vaccinium myrtillus ) pareció aliviar los síntomas de la EOS en un pequeño grupo de personas que padecían EOS.

«Los hallazgos de nuestro estudio indicaron que el extracto de arándano natural estandarizado (Mirtoselect) puede mejorar la secreción de lágrimas y aumentar el potencial antioxidante», escribió Antonella Riva, gerente de investigación de productos de Indena SpA, fabricantes de Mirtoselect que realizó el estudio.

El estudio, que involucró pruebas tanto en humanos como en animales, también sugirió que el extracto ayudó a combatir el estrés oxidativo, lo que agregó protección adicional para el ojo.

La fruta entera

El suplemento de arándano probado se hizo a partir de la fruta entera y tenía un alto contenido de antocianinas de forma natural, pero, según los investigadores, las antocianinas por sí solas no son suficientes.

Otras sustancias, que se encuentran naturalmente en el arándano, como vitaminas, azúcares, taninos y pectinas, son necesarias para ayudar a la biodisponibilidad de las antocianinas.

Para probar esta teoría, compararon el Mirtoselect (36% de antocianinas) con otro extracto enriquecido que contiene 89% de antocianinas pero ninguno de los otros componentes de la fruta del arándano.

Los animales suplementados con Mirtoselect mostraron aumentos significativamente mayores en los niveles sanguíneos de antocianinas que los que tomaron la fórmula de mayor antocianina. De hecho, encontraron que las antcianinas eran cuatro veces más biodisponibles cuando se tomaban como parte de un extracto natural de fruta entera, lo que sugiere que este tipo de formulación es superior.

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