Más vitaminas B para proteger el cerebro

vitaminas B

Se recomienda una dieta rica en vitaminas B para mantener una salud óptima de cuerpo y mente. La ingesta insuficiente, por otro lado, se ha relacionado con niveles elevados de estrés oxidativo e inflamación neural, como lo indican los niveles sanguíneos anormalmente altos del aminoácido homocisteína.

Al mismo tiempo, el efecto del aumento del estrés oxidativo en el cerebro no está bien estudiado, por lo que los investigadores de la Universidad de Swinburne y el Hospital de Austin en Melbourne (respaldados por los fabricantes de suplementos Blackmores) realizaron un pequeño ensayo controlado aleatorio para evaluar el impacto directo de seis meses. de suplementos de vitamina B en dosis altas sobre la salud del cerebro y los niveles de homocisteína y otros biomarcadores en el cerebro.

Reclutaron a 32 adultos sanos (12 hombres, 20 mujeres) entre las edades de 30 y 65, que recibieron tabletas de Blackmores ‘Executive B Stress Formula o un placebo que contenía una pequeña cantidad de glucosa y riboflavina (2 mg de B2).

Los hallazgos fueron publicados en la revista Nutrients .

Cambios cerebrales

Cada participante tomó dos tabletas diarias, una en el desayuno y otra en el almuerzo, durante seis meses. Los investigadores realizaron una serie de análisis de sangre, que incluían pruebas de niveles de vitamina B6 y B12, folato y homocisteína al inicio y después del ensayo.

El equipo también utilizó espectroscopia de resonancia magnética para observar la corteza cingulada posterior (PCC, vinculada a la memoria y las emociones) y la corteza prefrontal dorsolateral (DLPFC, involucrada en la memoria de trabajo, la flexibilidad cognitiva, la planificación, la inhibición y el razonamiento abstracto) en el estudio. participantes antes y después de la suplementación.

Lo que encontraron fue que el grupo suplementado experimentó un aumento en los niveles de vitamina B6 y B12 en el plasma sanguíneo, así como una disminución en la homocisteína del plasma sanguíneo.

Además, los investigadores observaron relaciones significativas entre la vitamina B6 y el N-acetilaspartato (NAA, la segunda molécula más concentrada en el cerebro), la creatina y la colina, así como entre la vitamina B12 y la creatina.

También encontraron que dentro del grupo suplementado, NAA en el PCC aumentó, aunque no lo suficiente para ser considerado estadísticamente significativo.

Sin embargo, no hubo cambios en los niveles de folato del grupo. Sin embargo, el documento señala que muchos alimentos vendidos en Australia, como el pan y la leche, ya están fortificados con folato, lo que podría explicar por qué los niveles de folato no cambiaron con la suplementación.

Más allá del folato

Si bien al folato generalmente se le atribuye la reducción de los niveles de homocisteína, este estudio encontró que, aunque las vitaminas B6 y B12, junto con el folato, generalmente trabajaban juntas para mantener la salud cardiovascular, neuronal y psicológica al regular la homocisteína, los resultados sugirieron que los niveles más altos de plasma sanguíneo la vitamina B6 y B12 fue responsable de reducir los niveles de homocisteína en plasma sanguíneo.

Llegaron a la conclusión de que, dado que las enzimas dependientes de la vitamina B6 y B12 (cistationina B-sintasa y metionina sintasa, respectivamente) impulsaron la catálisis de la homocisteína, la suplementación con un multivitamínico de vitamina B en dosis altas podría «promover la degradación de la homocisteína en mayor medida que el folato ”.

Se necesita seguimiento

Este fue un estudio pequeño, y los investigadores sugieren que sus hallazgos deben tratarse como «hallazgos preliminares que justifican una mayor investigación con una muestra más grande».

Afirmaron que este fue el primer estudio que evaluó la eficacia de la suplementación con multivitamínicos de vitamina B en dosis altas para regular la relación entre los biomarcadores sanguíneos y neuronales del estrés oxidativo.

En conclusión, escribieron: “Los niveles crecientes de vitaminas del grupo B en dosis altas en sangre también se asociaron con un aumento del metabolismo neuronal. Estos hallazgos sugieren que la suplementación con altas dosis de vitamina del grupo B podría ser eficaz para reducir el estrés oxidativo y la inflamación mediante el aumento del metabolismo oxidativo, y puede promover la mielinización, el metabolismo celular y el almacenamiento de energía.

«Juntos, estos hallazgos destacan la importancia de las vitaminas del grupo B en el mantenimiento de la salud cerebral en adultos sanos y pueden tener importantes implicaciones en la prevención y el alivio de enfermedades y discapacidades».


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