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Los probióticos pueden mejorar la presión arterial

    Alimentos fermentados, probioticos

    Los probióticos en su dieta diaria o como suplementos podrían ayudar a mejorar su presión arterial, según una investigación.

    Los probióticos son microorganismos vivos (bacterias que ocurren naturalmente en el intestino) que se cree que tienen efectos beneficiosos; las fuentes habituales son el yogur o los suplementos dietéticos.

    Al analizar los resultados de nueve estudios de alta calidad que examinaron la presión arterial y el consumo de probióticos en 543 adultos con presión arterial normal y elevada, los investigadores que escribieron en la revista Hypertension encontraron:

    El consumo de probióticos redujo la presión arterial sistólica (el número superior) en un promedio de 3,56 milímetros de mercurio (mm Hg) y la presión arterial diastólica (el número más bajo) en un promedio de 2,38 mm Hg, en comparación con los adultos que no consumieron probióticos.

    Los efectos positivos de los probióticos sobre la presión arterial diastólica fueron mayores en personas cuya presión arterial era igual o superior a 130/85, que se considera elevada.

    El consumo de probióticos durante menos de ocho semanas no redujo la presión arterial sistólica o diastólica.

    El consumo de probióticos con un volumen diario de bacterias de 109 (mil millones) de unidades formadoras de colonias y 10 12 (1 billón) de unidades formadoras de colonias (UFC) puede mejorar la presión arterial. CFU es la cantidad de bacterias o la dosis de probióticos en un producto. El consumo con menos de 109 UFC no redujo la presión arterial.

    Los probióticos con múltiples bacterias redujeron la presión arterial más que aquellos con una sola bacteria.

    Las fuentes de probióticos en el estudio incluyeron yogur, leche y queso fermentados y agrios, y suplementos probióticos.

    Aunque algunos de los estudios que examinaron los investigadores eran pequeños o de corta duración, encontraron evidencias de beneficios.

    “Creemos que los probióticos podrían ayudar a reducir la presión arterial al tener otros efectos positivos en la salud, como mejorar el colesterol total y las lipoproteínas de baja densidad, o LDL, colesterol; reducir la glucosa en sangre y la resistencia a la insulina; y ayudando a regular el sistema hormonal que regula la presión arterial y el equilibrio de líquidos ”, dijo Jing Sun, Ph.D., autor principal y profesor principal del Griffith Health Institute and School of Medicine, Griffith University, Gold Coast, Queensland, Australia.

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