La vitamina D protege los ojos envejecidos

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La vitamina D se ha estudiado ampliamente en relación con aspectos como la salud ósea y el cáncer. Ahora, parece que también puede tener un papel que desempeñar en la protección de los ojos.

Específicamente, los investigadores estadounidenses ahora creen que tiene un papel que desempeñar en la prevención de la degeneración macular relacionada con la edad, o DMAE, entre las mujeres que son más propensas genéticamente a desarrollar la enfermedad que daña la vista.

En un artículo publicado en línea en JAMA Ophthalmology , el equipo de investigación encontró que las mujeres que tienen deficiencia de vitamina D y tienen una composición genética específica de alto riesgo tienen 6,7 veces más probabilidades de desarrollar degeneración macular que las mujeres con suficiente vitamina D y sin genotipo de alto riesgo.

“La mayoría de la gente ha escuchado que debes comer zanahorias para mejorar tu visión. Sin embargo, parece haber muchas otras formas en que una nutrición adecuada puede ayudar a la salud ocular. Tener un estado adecuado de vitamina D puede ser uno de ellos ”, dice la autora principal Amy Millen, PhD, profesora asociada de epidemiología y salud ambiental en la Facultad de Salud Pública y Profesiones de la Salud de la Universidad de Buffalo.

Para el estudio, Millen y su equipo analizaron datos de 1.230 mujeres de 54 a 74 años que participaron en un estudio más amplio sobre la salud ocular. El estado de vitamina D de las mujeres se evaluó mediante análisis de sangre y estos proporcionaron una idea de la ingesta de vitamina D a través de todas las fuentes: dieta, suplementos y luz solar. Una respuesta inmune

La degeneración macular tiene un fuerte componente genético y algunos pacientes están predispuestos a producir una proteína que desencadena una respuesta inmunitaria / inflamatoria.

Las personas que tienen AMD en etapa temprana desarrollan drusas (pequeños depósitos amarillos o blancos en una capa de la retina), depósitos de lípidos y proteínas que se acumulan en el ojo.

“Su cuerpo ve esta drusa como una sustancia extraña y la ataca, en parte a través de la respuesta en cascada del complemento”, explica Millen. “La CFH es una de las proteínas involucradas en esta respuesta. Vemos más degeneración macular en personas que tienen ciertas variantes en el gen que codifica una forma de esta proteína CFH que se asocia con una respuesta inmune más agresiva «.

La vitamina D se muestra prometedora para proteger contra la degeneración macular debido a sus propiedades antiinflamatorias y antiangiogénicas; antiangiogénico se refiere a la desaceleración del crecimiento de nuevos vasos sanguíneos, que a menudo se observa en las últimas etapas de la degeneración macular.

Aunque las probabilidades de tener degeneración macular eran más altas en mujeres con deficiencia de vitamina D, con niveles de 25 (OH) D por debajo de 12 ng / mL (30 nmol / L), el aumento de los niveles de vitamina D por encima de 12 ng / mL no redujo aún más la probabilidades de AMD en un grado significativo.

Obtener suficiente vitamina D

La piel humana puede sintetizar vitamina D cuando se expone a la luz ultravioleta, explica Millen. Sin embargo, para muchas personas, de 15 a 30 minutos al día con el 10% de la piel expuesta podría ser suficiente. En los meses de invierno, cuando hay menos sol, esta exposición puede no ser suficiente para mantener el nivel en sangre de las personas que viven en las regiones más septentrionales del mundo. En estos momentos y lugares, es posible que se necesite una ingesta dietética. Las fuentes dietéticas de vitamina D incluyen alimentos enriquecidos como la leche y alimentos que contienen vitamina D de forma natural, como pescados grasos como el salmón y la caballa.

Como siempre, vale la pena controlar sus niveles de vitamina D antes de embarcarse en un régimen de suplementos.


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