El consumo de pescado y ácidos grasos reduce el riesgo de pérdida auditiva en las mujeres

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El consumo de dos o más porciones de pescado por semana se asoció con un menor riesgo de pérdida auditiva en las mujeres.

Aunque existe evidencia que sugiere un vínculo entre una mayor ingesta de pescado y ácidos grasos poliinsaturados omega-3 de cadena larga (PUFA) y un menor riesgo de pérdida auditiva, la información prospectiva es limitada.

Este estudio prospectivo realizado por investigadores del Brigham and Women’s Hospital, se propuso examinar a lo largo del tiempo la cuestión del consumo de tipos totales y específicos de pescado, ácidos grasos poliinsaturados omega-3 de cadena larga y prevención de la pérdida auditiva autoinformada en mujeres.

Los datos se tomaron del Nurses ‘Health Study II, un estudio de cohorte prospectivo que involucró a 65,215 mujeres que fueron seguidas desde 1991 hasta 2009.

En comparación con las mujeres que rara vez consumían pescado, las mujeres que consumían dos o más porciones de pescado por semana tenían un 20% menos de riesgo de pérdida auditiva. Cuando se examinó individualmente, un mayor consumo de cada tipo de pescado específico se asoció inversamente con el riesgo. Una mayor ingesta de omega-3PUFA de cadena larga también se asoció inversamente con el riesgo de pérdida auditiva.

Prevención dietética

Según el estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, el consumo de cualquier tipo de pescado (atún, pescado oscuro, pescado claro o mariscos) tendía a asociarse con un riesgo más bajo.

“Estos hallazgos sugieren que la dieta puede ser importante en la prevención de la pérdida auditiva adquirida”, dijo la autora principal, Sharon G Curhan, MD, División de Medicina de Red de BWH Channing.

“La pérdida auditiva adquirida es una condición de salud crónica altamente prevalente y, a menudo, incapacitante”, dijo. «Aunque la disminución de la audición a menudo se considera un aspecto inevitable del envejecimiento, la identificación de varios factores de riesgo potencialmente modificables ha proporcionado nuevos conocimientos sobre las posibilidades de prevención o retraso de la pérdida auditiva adquirida».


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